St Martha's Brasserie d'Orleans

Ceci résume bien ce qu'est la brasserie Ste-Marthe. L'art d'apprécier ce que nous mangeons est aussi simple que ça. Notre but est que vous puissiez jouir d'une expérience qui non seulement nourrit votre corps mais aussi votre esprit – suscitant des émotions reliées à la cuisine familiale, à des aliments réconfortants et au sentiment d'appartenance, à des amis et à la communauté. « Raffinement rustique » décrit très bien ce que nous servons et comment nous le servons. En évoquant une façon de cuisiner dans le style traditionnel français, notre menu est ancré dans le passé mais utilise de l'équipement et des techniques de cuisson dernier cri.