Fortement inspiré du style contemporain et artisanal du chalet, le BISTRO 19 comprend un magnifique plancher en bois de pruche, d'imposants foyers et d'impressionnantes œuvres de maçonnerie en pierres. Une terrasse couverte pouvant accueillir 50 personnes prolonge le restaurant et offre une vue à couper le souffle sur le terrain. Le restaurant, équipé de télévisions à grand écran, comprend des places au bar et dans le salonbar et vous offre des amusegueules après golf et des spéciaux du chef.